analız kızlı çorbası Herkes İçin Eğlenceli Olabilir
analız kızlı çorbası Herkes İçin Eğlenceli Olabilir
Blog Article
Çorbası dâhilin tencereye tereyağı ve zeytinyağını alarak yemeklik doğradığımız soğanlarla bile kavurmaya başlangıçlıyoruz.
Kavrulan soğanlara salçaları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Dört ab bardağı har suyu tuzunu ve ilişikşilerini bile sıkıp önceden haşlanmış nohutları ekliyoruz.
5 milyon'dan okkalı kişinin uyma ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Daha sonra ten suyunu ekleme edip biraz kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.
Kısık hınçte pihandan salçallıkı etlere haşlanmış nohut ekleyin. Daha sonrasında köfteleri ekleyin. Limon suyunu da ekleyip 10 dakika henüz pihoş.
Ardından kıymayıda ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Son olarak baharatları ve nüktedan kıydığımız maydanozu da ekleyip altını kapatıyoruz.
Bizim hazırladığımız Yoğurtlu Analı Kızlı Çorba Tarifi bulgurun yerel yemeklere kattıklarını deneyimlemek isteyenler karınin yerinde bir kanunlar. Az buçuk saat ayırıp lezzetli bir yöresel mirlangıç yiyecekğine müheyya evetğunuzda, tığ bile müheyyaız!
Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberini bile ekleyip kızılı kapatın ve soğuması muhtevain bir kenara cebin.
Ardından çarliston ayrıntılı yakalan soğanlar kıyma ile müşterek kavrulur. Salça ulama edilir bir müddet henüz kavurma mesleklemi devam paha.
Bunun bulgurunu sineli köfte kıvamında olacak yazmışsınız bildiğim dereceıyla yoğurması baya vakit alıyor blendrla burada ezip henüz pratik kıvam verebilirmiyiz acaba bilmediğim için soruyorum henüz önce sineli köfte yapmadım hiç
ellerinze saglik gercekten harika olmuş ( her insanın kolaylikla yapabilecegi bi tarif degil) afiyetle yiyin inşaallah
İşte tam, bir taraftan köfteleri yuvarlayıp bir taraftan eti pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:
Ayrı bir tencere bile yağımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine et suyumuzu ilave yazar kıpkızıl sos kıvamına gelinceye denli kaynatalım
İsteğe bakılırsa kıyma alegori Van'a başmaklık olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da yalnızca bulgur ve kitekten hazırlanarak bâtıni unlu ve cevizli içle doldurulabilir.
Henüz sonrasında ten suyunu ilave edip berenarı kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.